[스크랩] [불고기알기 캠페인] 불고기=야끼니꾸???? 맞을까~ 아닐까~? ★ 김치전쟁 복습편 김치는 매운 것을 싫어하고 마늘을 기피하는 일본인들의 식성 때문에 그다지 인기를 끌지 못했다 그러다 80년대 일본인의 건강에 대한 관심이 커지고, 한국에서 86년 아시안게임과 88년 서울올림픽을 치르면서 김치는 재조명을 받게 된다. 발빠른 일본 식품 업계에서는 이미 김치의.. 취미관심분/음식관련이야기 2010.10.27
[스크랩] 불고기와 야끼니꾸에 대해서 やきにく[焼(き)肉]1. 불고기. 구운 고기. 〔참고〕 음식점에서는 보통 ‘한국식’ 불고기를 이름. 불고기는 우리말 그대로 불에다 굽거나 요리한 고기라는 뜻이다. 일본에서는 불고기를 焼肉(야끼니꾸)라고 한다. 焼く(야꾸)의 의미는 굽다, 굽는다 이고 肉(니꾸)의 의미는 고기로 &.. 취미관심분/음식관련이야기 2010.10.27
[펌] 124가지 한식의 영문표기와 설명 해외 출장을 다니면서 항상 아쉬웠던 부분이었는데 드디어 나왔네요. 앞으로 다양한 언어로 지속적으로 나온다고 하니 더더욱 기대가 됩니다. 자기 이름을 영어로 바꾸는 사람들이 꽤 많은데 이름을 영어로 바꾼다는 건 자기 정체성을 바꾼다고 볼 수 있지요. 내 이름은 준호고 준호란 이름은 중국인.. 취미관심분/한글및외국어이야기 2010.05.24