lionet's HOME WORLD

출처. 루리웹 타지에님. 우선 돼지고기를 준비합니다. 돼지고기는 라면 1개 기준으로 50~100g 정도가 적당합니다. 부위는 취향에 따라 준비하세요. 저는 마트에 갔다가 삼겹살이 특가로 팔길래 삼겹살로 선택했어요. 그리고 대파 1대도 준비합니다. 채썰어도 되고, 그냥 어슷썰기를 하셔도 ..

http://blog.naver.com/muscle2001/220618492295 주부보약 --- 손쉽게 구할 수 있는 재료로 ‘주부 보약’ 만들기 보약이란 말 그대로 몸에 좋은 약이다. 비싼 약재를 달여 먹을 수도 있지만 구하기 쉬운 값싼 재료를 가지고도 얼마든지 좋은 효과를 볼 수 있다. 주방에 널려있는 식재료 중 주부 몸에 이..

BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/Kh3sT 1. 일본의 곤충 요리사 쇼이치 우치야마 씨가 만든 곤충 초밥 2. 동남아 지역에서 보양식으로 즐겨 먹는 부화 직전의 오리알을 삶은 ‘발롯' 3. 양 머리를 훈제시켜 그대로 식탁에 올리는 노르웨이 음식 'Smalahove' 4. 일본에서 파는 '개구리 회' 5...

2012 한국출판문화산업진흥원 우수교양도서 <한중일 밥상문화>를 읽었습니다. 처음에 가볍게 읽어야지 했는데 몇 장 읽고 필기하면서 읽어야겠다는 생각이 들어서 노트로 정리하면서 흥미롭게 읽었습니다. 추천해드릴 부분이 많은데 음식에 관심 많은 분들은 중국, 일본에 갈 일이 ..

출처 : 한류열풍 사랑글쓴이 : 바람소리 원글보기메모 :

★독일★ ◎벡스 (Beck’s·알코올 농도 5도) 1873년부터 생산을 시작한 독일 정통 라거 맥주로 옅은 황금색을 띤다. 브레멘 지역에서 만들어지며 뒷맛에 약간 쓴 홉의 맛이 있다. 과일향이 나며 목 넘김이 좋다. ◎벡스다크 (Beck’s Dark·5도) 벡스의 흑맥주로 독일에서 가장 많이 수출되는 맥..

출처 : 한류열풍 사랑글쓴이 : 즐라탄허벅지즐라탄탄 원글보기메모 :

.. 이번 요리는 쌈 싸 먹으면 맛있는 중화요리! 경장육슬(사) 입니다. 고량주는 개봉도 안한 '소품이라능..' 중식당에서도 그렇고~ 양꼬치집에서도 자주 접할수 있는 이 요리는 중화요리 좀 먹어봤다~ 하시는 분이라면 한번쯤 드셔보셨으리라고 생각합니다. 왜냐하면 맛이 우리에게 아주 ..

다같이 따라해 보아요 ㅋㅋㅋㅋ

생생정보통 꼬막무침 레시피 (1숟가락 = 15mL) - 재료: 꼬막 1kg, 간장 2숟가락, 맛술 3숟가락, 참치액 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 통깨 1숟가락, 참기름 0.5숟가락, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1개 - 만드는 방법 01. 꼬막이 잠길 정도만 물을 부어 씻어 주세요. (Tip 바구니에 비벼 씻기, 꼬막끼리 비벼 씻..